Energy Food – für ein aktives Leben
byIss Dich fit! Im Alltag laufen unser Körper und Geist dauerhaft auf Hochtouren. Im Sport und bei anderen körperlichen Höchstleistungen wird zusätzlich maximale Leistung…
vitamin c
Immunbooster für Ihren Körper
byEin Thema, das uns vor allem dann beschäftigt, wenn die nasskalten Monate nahen oder bereits da sind: unser Immunsystem. Funktioniert es reibungslos, machen wir…
Wie Sie Ihre Sehkraft erhalten
byAntoine de Saint-Exupéry schrieb in seinem Buch „Der kleine Prinz“: „Man sieht nur mit dem Herzen gut. Das Wesentliche ist für die Augen unsichtbar.“…
Meerrettich – Heilpflanze des Jahres 2021
by10Eine scharfe Wurzel, die es in sich hat. Hand aufs Herz: Steht bei Ihnen im Kühlschrank auch ein Glas sogenannten „Sahnemeerettichs“ und Sie können…
„Brainfood“ – Nahrung fürs Gehirn
byWenn Sie das hier lesen, arbeitet Ihr Gehirn gerade auf Hochtouren. Das tut es allerdings auch dann, wenn Sie bewusst eigentlich „nichts“ tun. Denn…
Der Trend in Gelb – die Yuzu-Frucht
bySie sieht aus wie die große Schwester der Zitrone, kommt aus Asien und erfreut sich immer größerer Beliebtheit – vor allem in der gehobenen…
Shii-Take – der Tausendsassa im Pilzreich
byPilze sind etwas Besonderes. Biologisch betrachtet sind sie weder Pflanze noch Tier – sie bilden ihr ganz eigenes Reich. Und das hat es in…
Vitalstoffbombe Hagebutte
bySie kennen die Hagebutte vom Wegesrand. Ein wild wuchernder Strauch mit roten Früchten. Gerade als Kind hatten Sie sicherlich Ihren Spaß mit den Hagebutten…
Sanddorn
byKribbelt es schon wieder in der Nase? Mit dem Herbst holt uns Jahr für Jahr auch die Erkältungszeit wieder ein. Viele Menschen schwören da…
Heimische Superfoods
byDie Kraft der Natur „Superfoods“ waren in diesem Jahr erneut eines der beherrschenden Themen im Bereich der Ernährung. Im Hype um die exotischen Nährstoffbomben…
Baobab-Smoothie
byBaobab bezeichnet sowohl eine Gattung von Bäumen, die sogenannten afrikanischen Affenbrotbäume, als auch deren Früchte. Die Bäume können bizarre Formen annehmen. Ihr Stamm erscheint…
Hagebutten-Bowl: Gesundes Frühstück schnell selbst gemacht
byDie Hagebutte ist eine einheimische, oft unterschätzte Sammelnussfrucht. Unter Kindern ist sie vor allem als Juckpulver beliebt, da die kleinen Nüsschen in der Frucht…