Energy Food – für ein aktives Leben
byIss Dich fit! Im Alltag laufen unser Körper und Geist dauerhaft auf Hochtouren. Im Sport und bei anderen körperlichen Höchstleistungen wird zusätzlich maximale Leistung…
kohlenhydrate
Kann ich mich glücklich essen? Zwischen Stress- und Glückshormonen
byWer hungrig ist, der reagiert schon einmal gereizt. Schokolade dagegen macht viele Menschen glücklich. Diese Auswirkungen von Ernährung hat wahrscheinlich jeder schon einmal selbst…
Kräuter-Nudeln – einfach lecker
byJetzt ist gerade wieder die Zeit des Jahres, in der man den köstlichen Versuchungen in Form von Kohlenhydraten und Zucker zu widerstehen versucht. Low-Carb…
Chocolate Fudge Breakfast Cake
byMorgens Schokocreme aufs Brötchen – kann ja jeder. Für einen ruhigen Sonntagvormittag mag das ja auch mal richtig schön sein. Aber wer einen langen und…
Sporternährung
byAuf die Langstrecke! Sommerzeit ist traditionell auch immer Hochsaison für Ausdauersportler. Logisch: Wann sonst machen ein langer Lauf, eine ausgedehnte Rennradtour oder gar ein…
Sport und Ernährung – „Ich rate zu Gelassenheit“
byEin Interview mit Diplom-Sportwissenschaftler Philip Messerschmidt zum Thema Sport und Ernährung: Im Winter lassen viele Hobby-Sportler oft das Training ein bisschen schleifen und…
Ernährungstrends: Paleo, Clean Eating, Low Carb & Co.
byGanze 55 verschiedene Diäten listet eine Übersicht vom FOCUS. Im Jahr 2015 erschienen 119 neue Kochbücher für die vegane Küche und auch Ernährungstrends wie…