Collagen – hält den Körper zusammen
byAntworten auf die wichtigsten Fragen Im Fernsehen, auf Werbetafeln, im Internet und Drogerie-Regal – überall wird es beworben: Kollagen bzw. Collagen. Der Duden empfiehlt…
Eiweiß
Shii-Take – der Tausendsassa im Pilzreich
byPilze sind etwas Besonderes. Biologisch betrachtet sind sie weder Pflanze noch Tier – sie bilden ihr ganz eigenes Reich. Und das hat es in…
Whey Protein Pancakes
byProteinreiche Ernährung ist zurzeit ein großer Ernährungstrend und speziell das Whey Protein hat seitdem einen Höhenflug sondergleichen erlebt. Aufgrund des hohen Protein- und gleichzeitig…
Proteine: Die Baustoffe des Lebens
byWährend Fette und Kohlenhydrate, wie Zucker oder Stärke, oft für Übergewicht und Krankheiten verantwortlich gemacht werden, genießt Protein einen erstaunlich guten Ruf. Kein Wunder:…
Quinotto – das Risotto aus den Anden
byQuinotto haben Sie noch nie gehört? Dann geht es Ihnen so wie den meisten, wenn sie dieses Wort zum ersten Mal hören. Ein paar…
Ananas-Chia-Smoothie mit Karibik-Feeling: Proteiña Colada
byEin sonnengefluteter weißer Sandstrand mit Palmen und das türkisblaue klare Karibikmeer direkt vor der Tür: Nicht wenige würden das wohl als einen Traumurlaub bezeichnen….
Vegetarisches Chili con Quinoa
byHaben Sie es auch schon gemerkt? Die Tage werden langsam kürzer, der Wald verfärbt sich in ein buntes Blättermeer und Herbstzeitlose tauchen unsere Wiesen…