Bio Chia-Samen
- Reich an pflanzlichen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren
- Enthalten hochwertiges Protein, Mineralstoffe, viele Vitamine und einen hohen Anteil an Ballaststoffen
- Gut geeignet für Salate, Früchte oder Brotaufstriche
- Chia-Samen - ein Geschenk der Natur für eine gesunde, natürliche Ernährung
- Glutenfrei
Reich an pflanzlichen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren
Chia-Samen – ein Geschenk der Natur für eine gesunde, natürliche Ernährung!
Die Chiapflanze (Salvia hispanica) stammt ursprünglich aus Mexiko sowie Teilen Süd- und Zentralamerikas. Schon bei den Azteken waren die kleinen, schwarzen und weißen Samen als Energiespender ein wichtiger Bestandteil der Nahrung. Das Besondere an Chia-Samen ist ihr hoher Gehalt an wertvollen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Ferner enthalten sie hochwertiges Protein, Mineralstoffe, viele Vitamine sowie einen hohen Anteil an Ballaststoffen, der sich in Kombination mit den guten Quelleigenschaften der Samen positiv auf die Verdauung und Darmtätigkeit auswirkt.
Chia-Samen können ganz einfach beispielsweise über Salate, Früchte oder Brotaufstriche gestreut oder in Dressings, Müslis, Suppen, Smoothies, Joghurts oder Backmischungen gegeben werden.
Vegan
Glutenfrei
Zutaten: 100 % Chia-Samen (Salvia hispanica) aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Sesam enthalten.
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Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100 g |
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Brennwert |
1832 kJ / 444 kcal |
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Fett -davon |
31,4 g |
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- gesättigte Fettsäuren |
3,5 g |
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- einfach ungesättigte Fettsäuren |
3,0 g |
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- mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
24,9 g |
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davon |
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- Omega-6-Fettsäuren |
6,4 g |
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- Omega-3-Fettsäuren |
18,5 g |
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Kohlenhydrate |
4,9 g |
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- davon Zucker |
0,8 g |
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Ballaststoffe |
33,7 g |
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Eiweiß |
21,2 g |
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Salz |
0,025 g |
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pro Portion |
% des empfohlenen |
pro 100 g |
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Vitamin B1 |
0,13 mg |
12 |
0,89 mg |
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Niacin |
1,68 mg |
11 |
11,2 mg |
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Vitamin E (alpha TE) |
4,37 mg alpha-TE |
36 |
29,1 mg |
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Biotin |
1,9 µg |
4 |
12,5 µg |
|
Kalium |
90,0 mg |
5 |
600 mg |
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Calcium |
75,00 mg |
9 |
500 mg |
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Magnesium |
43,5 mg |
12 |
290 mg |
|
Phosphor |
80,25 mg |
12 |
535 mg |
|
Kupfer |
0,23 mg |
23 |
1,5 mg |
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Eisen |
0,98 mg |
7 |
6,5 mg |
|
Zink |
0,75 mg |
8 |
5,0 mg |
*NRV = Nährstoffbezugswert für die tägliche Zufuhr gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011
