Honig-Set mediterran

Drei besondere Honigspezialitäten in einem Set bestehend aus je einem 150-g-Glas:

Lavendelhonig: Blumig intensiv

Aus dem Nektar intensiv duftender Lavendelblüten zaubern fleißige Bienen diese Honigspezialität mit fein-süßem Aroma und einer leichten, unaufdringlichen Lavendel-Note.

Thymianhonig: Aromatisch mild

In den trockenen, warmen Zonen der Mittelmeerregion wächst der wilde Thymian. Durch seinen kräftigwürzigen Geschmack ist Thymianhonig eine gute Alternative zu süßen Honigsorten.

Rosmarinhonig: Aromatisch mild

Rosmarinhonig ist eine erlesene, eher seltene Honigspezialität. Sein blumig-zartes, dezent süßes Aroma verdankt er den sonnenverwöhnten Rosmarinsträuchern der Mittelmeerregion.

Honig ist ein Naturprodukt.
Schwankungen in Aussehen, Farbe und Geschmack sind naturbedingt. Fast jeder unbehandelte Honig kris­tallisiert früher oder später je nach Sorte. Die Qualität des Honigs wird durch das Kristallisieren keineswegs beeinträchtigt. Viele Kenner schätzen gerade den streichfesten auskristallisierten/kandierten Honig. Durch vorsichtiges Erwärmen im Wasserbad bei Temperaturen von bis zu 40°C wird der Honig schnell wieder flüssig. Wie andere Rohkost auch, ist natur­belassener Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.