Bio Chia-Samen

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Bio

Art.Nr.: 462

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  • Reich an pflanzlichen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren
  • Enthalten hochwertiges Protein, Mineralstoffe, viele Vitamine und einen hohen Anteil an Ballaststoffen
  • Gut geeignet für Salate, Früchte oder Brotaufstriche
  • Chia-Samen - ein Geschenk der Natur für eine gesunde, natürliche Ernährung
  • Glutenfrei

Bio Chia-Samen

Reich an pflanzlichen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren

Chia-Samen – ein Geschenk der Natur für eine gesunde, natürliche Ernährung!
Die Chiapflanze (Salvia hispanica) stammt ursprünglich aus Mexiko sowie Teilen Süd- und Zentralamerikas. Schon bei den Azteken waren die kleinen, schwarzen und weißen Samen als Energiespender ein wichtiger Bestandteil der Nahrung. Das Besondere an Chia-Samen ist ihr hoher Gehalt an wertvollen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren im idealen Verhältnis von etwa 3:1. Ferner enthalten sie hochwertiges Protein, Mineralstoffe, viele Vitamine sowie einen hohen Anteil an Ballaststoffen, der sich in Kombination mit den guten Quelleigenschaften der Samen positiv auf die Verdauung und Darmtätigkeit auswirkt.

Chia-Samen können ganz einfach beispielsweise über Salate, Früchte oder Brotaufstriche gestreut oder in Dressings, Müslis, Suppen, Smoothies, Joghurts oder Backmischungen gegeben werden.

Bio Chia-Samen

Zutaten: 100 %Samen von Salvia hispanica L. aus kontrolliert biologischem Anbau.

Durchschnittliche Nährwerte

 

pro 100 g

Brennwert

1832 kJ / 444 kcal

Fett

31,4 g

davon

 

- gesättigte Fettsäuren

3,5 g

- einfach ungesättigte Fettsäuren

3,0 g

- mehrfach ungesättigte Fettsäuren

24,9 g

davon

 

- Omega-6-Fettsäuren

6,4 g

- Omega-3-Fettsäuren

18,5 g

Kohlenhydrate

4,9 g

- davon Zucker

0,8 g

Ballaststoffe

33,7 g

Eiweiß

21,2 g

Salz

0,025 g

                                                                

 

pro maximaler Tagesdosis

(= 15 g)

% des empfohlenen

Tagesbedarfs nach NRV*

pro 100 g

Vitamin B1

0,13 mg

11,8

0,89 mg

Niacin

1,68 mg

10,5

11,2 mg

Vitamin E

4,37 mg alpha-TE

36,4

29,1 mg

Biotin

1,9 µg

3,8

12,5 µg

Kalium

90,0 mg

4,5

600 mg

Calcium

75,00 mg

9,4

500 mg

Magnesium

43,5 mg

11,6

290 mg

Phosphor

80,25 mg

11,5

535 mg

Kupfer

0,23 mg

23

1,5 mg

Eisen

0,98 mg

7

6,5 mg

Zink

0,75 mg

7,5

5,0 mg

*NRV = Nährstoffbezugswert für die tägliche Zufuhr gemäß VO (EU) Nr. 1169/2011

Hinweis: Die tägliche Aufnahme von 15 g (ca. 2 Esslöffel) Chiasamen darf nicht überschritten werden.

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