Kräuter-Nudeln Heimat
- Köstliche Spiralnudeln aus Hartweizengrieß mit 8% Kräutern
- Köstlich als Beilage zu allen Fleisch- und Gemüsegerichten
Diese Nudeln, die mit handwerklichem Geschick und feinem Gaumen in einer kleinen, schwäbischen Manufaktur hergestellt werden, erhalten ihren unnachahmlichen Geschmack durch ein Rezept mit frischen Kräutern, wie sie hier in der Region wachsen: Schnittlauch, Petersilie, Dill, Kresse, Kerbel, Pimpernelle, Sauerampfer und Borretsch. Da schmeckt man die ganze Natur! Köstlich als Beilage zu allen Fleisch- und Gemüsegerichten, aber auch pur mit einer leichten Soße ein Genuss. Guten Appetit!
Zutaten: Hartweizengrieß, Kräuter.
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Durchschnittliche Nährwerte |
je 100 g |
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Brennwert |
1390 kJ / 328 kcal |
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Fett |
1,88 g |
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- davon ges. Fettsäuren |
0,37 g |
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Kohlenhydrate |
64 g |
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- davon Zucker |
3,3 g |
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Ballaststoffe |
3,2 g |
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Eiweiß |
13,4 g |
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Salz |
0,02 g |
Unsere Zubereitungsempfehlung:
Für 400 Gramm Nudeln etwa 800 ml Wasser in einer Pfanne mit erhöhtem Rand zum Kochen bringen. 1 TL Salz und die Nudeln dazugeben und ca. 6–7 Minuten kochen. Etwas Sahne und Gewürze und je nach Lust und Laune zum Beispiel gewürfelte Zwiebeln, Knoblauch, Zitronensaft oder einen Schuss Wein hinzufügen. Die Soße etwas einkochen lassen – fertig!
