Bio Chia-Samen
Art.-Nr.: 462
1 kg
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- 100 % Samen von Salvia hispanica L. aus kontrolliert biologischem Anbau
- Hoher Ballaststoffgehalt und Proteingehalt
- Reich an pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren
- Gut geeignet für Salate, Früchte oder Brotaufstriche
- Glutenfrei
Hoher Ballaststoff- und Proteingehalt. Reich an pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren.
Die Chiapflanze (Salvia hispanica) stammt ursprünglich aus Mexiko sowie Teilen Süd- und Zentralamerikas. Schon bei den Azteken waren die kleinen, schwarzen und weißen Samen als Energiespender ein wichtiger Bestandteil der Nahrung. Das Besondere an Chia-Samen ist ihre gute Nährstoffkombination aus wertvollen Omega-3-Fettsäuren und ihrem hohen Protein- und Ballaststoffgehalt. Darüber hinaus werden sie vor allem wegen ihres guten Quellvermögens geschätzt.
Chia-Samen können ganz einfach beispielsweise über Salate, Früchte oder Brotaufstriche gestreut oder in Dressings, Müslis, Suppen, Smoothies, Joghurts oder Backmischungen gegeben werden. Glutenfrei.
Vegan
Glutenfrei
Zutaten: 100 % Chia-Samen (Salvia hispanica) aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100 g |
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Brennwert |
1849 kJ / 450 kcal |
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Fett -davon |
31,4 g |
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- gesättigte Fettsäuren |
3,5 g |
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- einfach ungesättigte Fettsäuren |
3,0 g |
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- mehrfach ungesättigte Fettsäuren* |
24,9 g |
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Kohlenhydrate |
2,3 g |
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- davon Zucker |
1 g |
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Ballaststoffe |
34,5 g |
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Eiweiß |
22,6 g |
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Salz |
0 g |
*18,5 g Omega-3-Fettsäuren /100 g
