{"id":568,"date":"2014-11-04T16:22:29","date_gmt":"2014-11-04T15:22:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kraeuterhaus.de\/blog\/?p=568"},"modified":"2021-02-09T20:18:57","modified_gmt":"2021-02-09T19:18:57","slug":"mineralien-und-spurenelemente-teil-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kraeuterhaus.de\/blog\/mineralien-und-spurenelemente-teil-2\/","title":{"rendered":"Mineralstoffe und Spurenelemente – Teil 2"},"content":{"rendered":"Lesezeit: <\/span> 2<\/span> Minuten<\/span><\/span>

Im ersten Teil unseres Mineralstoffe und Spurenelemente Specials<\/a> erfuhren Sie alles von A wie Aluminium bis L wie Lithium. Denn neben Stoffen, die Energie liefern, wie beispielsweise Fett und Kohlenhydraten, braucht unser K\u00f6rper in weitaus kleineren Mengen Substanzen, die den Stoffwechsel und andere lebenswichtige Abl\u00e4ufe unterst\u00fctzen. Dazu geh\u00f6ren unter anderem Mineralstoffe und Spurenelemente. Heute stellen wir Ihnen zum Beispiel Magnesium, Silicium und Zink vor. Woran Sie Mangelerscheinungen erkennen und welches Lebensmittel, welche Mineralien und Spurenelemente enth\u00e4lt, erfahren Sie ein St\u00fcck weiter unten.<\/p>\n

M<\/h2>\n

Mg\/ Magnesium<\/h2>\n

Mangelerscheinung: Geistesverwirrung, Desorientiertheit, leichte Erregbarkeit, Zittern, schneller Puls, Kr\u00e4mpfe
\nMineralstoffsenkende Faktoren: Eiwei\u00df, Vitamin D, zu fettreiches Essen, hoher Alkoholkonsum
\nQuellen: Honig, gr\u00fcnes Gem\u00fcse, N\u00fcsse, Meeresfr\u00fcchte, Spinat, Chlorella, Algen, Brot, Kartoffeln, Milch und Milchprodukte
\nTherapeutische Anwendung: Alkoholismus, hoher Cholesterinspiegel, Depressionen, St\u00e4rkung des Herzens, Nierensteine, Nervosit\u00e4t, L\u00e4rmempfindlichkeit, Magen\u00fcbers\u00e4uerung<\/p>\n

Mn\/ Mangan<\/h2>\n

Mangelerscheinung: Koordinationsst\u00f6rungen, Schwindel, Ohrenger\u00e4usche, Geh\u00f6rverlust
\nMineralstoffsenkende Faktoren: Calcium, Phosphor, Eisen (\u00fcberm\u00e4\u00dfige Einnahme), Dickungsmittel (Suppe, Pudding)
\nQuellen: Bananen, Kleie, Sellerie, Eigelb, gr\u00fcnbl\u00e4ttriges Gem\u00fcse, H\u00fclsenfr\u00fcchte, Leber, N\u00fcsse, Getreide
\nTherapeutische Anwendung: Allergien, Asthma, Diabetes, M\u00fcdigkeit,<\/p>\n

Mo\/ Molybd\u00e4n<\/h2>\n

Mangelerscheinung: unbekannt
\nMineralstoffsenkende Faktoren: Kupfersulfat, Zink, Blei, Methionin, Vitamin B12
\nQuellen: Samen, Vollkorn, Leber
\nTherapeutische Anwendung: Kupfermangelan\u00e4mie, Gicht<\/p>\n

N<\/h2>\n

Na\/ Natrium<\/h2>\n

Mangelerscheinung: Appetitlosigkeit, Bl\u00e4hungen, Muskelschwund, Erbrechen, Gewichtsverlust
\nMineralstoffsenkende Faktoren: \u00dcberm\u00e4\u00dfige Zufuhr von Natrium mit der Nahrung
\nQuellen: Wurstwaren, K\u00e4se, ger\u00e4ucherte und gesalzene Lebensmittel, Brot, Salz, Milch, Meeresfr\u00fcchte
\nTherapeutische Anwendung: Fl\u00fcssigkeitsverlust, Hitzschlag, Fieber<\/p>\n

P<\/h2>\n

P\/ Phosphor<\/h2>\n

Mangelerscheinung: Appetitlosigkeit, M\u00fcdigkeit, unregelm\u00e4\u00dfige Atmung, Nervosit\u00e4t, Gewichtsverlust, \u00dcbergewicht
\nMineralstoffsenkende Faktoren: Aluminium, Eisen, Zucker (\u00fcberm\u00e4\u00dfig)
\nQuellen: Eier, Fisch, Korn, Innereien, Fleisch, K\u00e4se, N\u00fcsse, H\u00fclsenfr\u00fcchte, Hefe
\nTherapeutische Anwendung: Arthritis, Wachstumshemmung bei Kindern, Stress, Zahn- und Zahnfleischerkrankungen<\/p>\n

S<\/h2>\n

Se\/ Selen<\/h2>\n

Mangelerscheinung: Quecksilber Vergiftung, Vergiftung durch Herzmittel, Oxidation von Fetten, Blutst\u00f6rungen, ungen\u00fcgende Leistung der Bauchspeicheldr\u00fcse
\nMineralstoffsenkende Faktoren: Quecksilber, Cadmium, Silber, Arsen, Salze der Schwefels\u00e4ure
\nQuellen: Fisch, Fleisch, brauner Reis und Vollkorn
\nTherapeutische Anwendung: Krebs, Quecksilber Toxizit\u00e4t, Umweltgifte<\/p>\n

Si\/ Silicium<\/h2>\n

Mangelerscheinung: Alterung von Arterien, Gelenken und Bindegewebe
\nMineralstoffsenkende Faktoren: unbekannt
\nQuellen: Hirse, Hafer, Kartoffeln, Gerste, Roggen, Vollkornbrot, Petersilie, Mineralwasser, Kleie
\nTherapeutische Anwendung: z. Z. noch in Untersuchung<\/p>\n

Sn\/Zinn<\/h2>\n

Mangelerscheinung: in Untersuchung
\nMineralstoffsenkende Faktoren: unbekannt
\nQuellen: In Wellblechdosen, Konserven, pflanzliches Material
\nTherapeutische Anwendung: unbekannt<\/p>\n

Z<\/h2>\n

Zn\/Zink<\/h2>\n

Mangelerscheinung: verz\u00f6gerte Geschlechtsreife, M\u00fcdigkeit, Verlust des Geschmackssinnes, schlechter Appetit, verl\u00e4ngerte Wundheilung, Sterilit\u00e4t
\nMineralstoffsenkende Faktoren: orale Verh\u00fctungsmittel, hoher Alkoholkonsum, Dickungsmittel (Suppen, So\u00dfen, Pudding), Calcium (hohe Einnahmen)
\nQuellen: Bierhefe, Leber, Meeresfr\u00fcchte, Soja, Spinat, Sonnenblumenkerne, Champinons, Eier, Fleisch
\nTherapeutische Anwendung: Alkoholismus, Kahlheit, Diabetes, Wundheilung, gest\u00f6rte Prostatafunktion, verminderter K\u00f6rperwuchs<\/p>\n<\/article>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lesezeit: <\/span> 2<\/span> Minuten<\/span><\/span>Im ersten Teil unseres Mineralstoffe und Spurenelemente Specials erfuhren Sie alles von A wie Aluminium bis L wie Lithium. 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