{"id":2979,"date":"2019-03-03T17:18:58","date_gmt":"2019-03-03T16:18:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kraeuterhaus.de\/blog\/?p=2979"},"modified":"2024-10-22T16:39:29","modified_gmt":"2024-10-22T14:39:29","slug":"hanfsamen-hanfoel-co","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kraeuterhaus.de\/blog\/hanfsamen-hanfoel-co\/","title":{"rendered":"Hanfsamen, Hanf\u00f6l & Co."},"content":{"rendered":"Lesezeit: <\/span> 2<\/span> Minuten<\/span><\/span>

Beliebte Produkte aus der Cannabis-Pflanze<\/h2>\n

Man sollte ruhig \u00f6fter zu Hanf greifen! Falls Sie jetzt gerade zusammengezuckt sind: Keine Sorge, dies hier ist sicherlich kein Aufruf zu Drogenmissbrauch! Was viele Menschen nicht wissen, ist, dass die Cannabis-Pflanze (auch Hanf genannt) nicht nur wegen ihrer Eignung zur Herstellung der hierzulande weiterhin illegalen Rauschmittel Marihuana oder Haschisch beliebt ist. Sie ist dar\u00fcber hinaus eine der \u00e4ltesten Nutzpflanzen der Menschheit und eignet sich hervorragend zur Herstellung hochwertiger und dabei v\u00f6llig harmloser Lebensmittel (Hanfsamen, Hanf\u00f6l, \u2026) sowie als nachwachsender Rohstoff zur Textilherstellung (aus Hanffasern) und kann im industriellen Bereich teilweise Holz, Erd\u00f6l und vieles mehr substituieren.<\/p>\n

Cannabis in der Medizin<\/h2>\n

Zudem findet Cannabis traditionell Anwendung in der Medizin: Die in den weiblichen Pflanzen enthaltenen Stoffe THC und CBD k\u00f6nnen bei sachgem\u00e4\u00dfer Dosierung und Anwendung beruhigend und schmerzlindernd wirken. Auch die moderne Pharmakologie hat die vielseitige Pflanze wieder auf dem Zettel: Man vermutet Potenzial bei der Therapie von Krankheiten wie Aids, Multipler Sklerose, Depressionen, Schlaganf\u00e4llen oder Parkinson. Allerdings steht die Forschung hier noch am Anfang und auch die Rechtslage ist diffizil und unterscheidet sich zudem von Land zu Land mitunter erheblich. Aus diesem Grund wollen wir uns auf Anwendungsformen von Cannabis beschr\u00e4nken, bei denen Sie zu 100 Prozent auf der sicheren Seite sind.<\/p>\n

Hanfsamen<\/h2>\n

Bei unseren Hanfsamen<\/a> handelt es sich um die Samen der Cannabis sativa L.<\/em>,<\/em> wir lassen sie speziell zu diesem Zweck und zu 100 Prozent biologisch anbauen. Die Samen werden schonend geerntet und anschlie\u00dfend sorgf\u00e4ltig gesch\u00e4lt. Sie sind f\u00fcr eine glutenfreie Ern\u00e4hrung geeignet und f\u00fcr vegan lebende Menschen geradezu pr\u00e4destiniert, da sie eine hervorragende Quelle f\u00fcr pflanzliches Protein darstellen. Zudem sind sie reich an wertvollen Fetts\u00e4uren (s. u.) und enthalten viele Ballaststoffe. Geben Sie sie einfach \u2013 gegebenenfalls leicht anger\u00f6stet \u2013 in Smoothies, zu Ihrer Lieblingsm\u00fcslimischung oder als knusprige Zugabe \u00fcber Ihren Salat! Interessant sind Hanfsamen bzw. das aus ihnen nach der schonend kalten Pressung gemahlene Hanf-Proteinpulver<\/a> auch f\u00fcr Hobbyb\u00e4cker: Es eignet sich als Mehlersatz f\u00fcr Brote und Kuchen, hat als solcher aber einen signifikant geringeren Kohlenhydratanteil als etliche \u00fcbliche Getreidearten und liefert stattdessen viel wertvolles Eiwei\u00df: Ideal f\u00fcr Low-Carb-Anh\u00e4nger.<\/p>\n

Hanf\u00f6l<\/h2>\n

Hanf\u00f6l wird ebenfalls aus den beschriebenen Hanfsamen gewonnen und enth\u00e4lt im Gegensatz zu anderen auf dem Markt befindlichen Produkten wie \u00e4therischem Hanf\u00f6l, Haschisch\u00f6l oder CBD keinerlei psychoaktive Substanzen. Vielmehr handelt es sich um ein hochwertiges Speise\u00f6l, das sich durch seinen milden, nussigen Geschmack auszeichnet. Zudem ist es ausgesprochen reich an mehrfach unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren (Omega-3, Omega-6) in nahezu perfekter Zusammensetzung, die durch die idealerweise erfolgende kalte Pressung dem K\u00f6rper vollumf\u00e4nglich zur Verf\u00fcgung stehen. In der K\u00fcche k\u00f6nnen Sie Hanf\u00f6l<\/a> wie jedes andere Speise\u00f6l einsetzen, am besten macht es sich aber bei kalten Speisen wie Salatdressings, So\u00dfen, Dips etc. Oder sie geben ein paar Tropfen als Kr\u00f6nung auf warme Gerichte, direkt auf dem Teller sieht das besonders schick aus.<\/p>\n<\/article>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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